Кефірно-лимонна дієта

Популярна розвантажувальна кефірно-лимонна дієта призначена для бажаючих скинути «наїдені» після свят або раптових зривів з дієти кілограмів. Деякі люди, втім, радять влаштовувати розвантажувальні дні за меню цієї дієти не більше двох разів на тиждень, щоб худнути, не відмовляючи собі в інші дні ні в чому. Втім, використовувати цей метод можуть тільки люди з дуже здоровим ШКТ, і високою толерантністю до ризику це здоров'я втратити. Адже прийдеться вживати цілі лимони, без жодних білкових добавок, та інших способів придушити зайву кислотність продукту. Метод відноситься до розряду «народної творчості», і автор, а головне, стан його медкартки, нам не відомі.

Кефірно-лимонна дієта - дводенний раціон.

На день людині пропонується чудове меню з 2 цілих лимонів і 1,5 л нежирного кефіру. Є такі варіації: 

• лимони слід їсти разом з шкіркою;
• лимони їсти як завгодно, а от кефір повинен бути знежиреним; в кефір можна насипати висівок, щоб зовсім не злетіти з котушок, і не з'їсти половину вмісту холодильника за 20 хвилин;
• лимони слід запивати кефіром - на сніданок лимон і склянку кефіру, на обід лимон і склянку кефіру, все, що залишиться від кефіру розділити ще на 4 порції і пити протягом дня;
• лимон треба кидати по скибочці в кожну склянку кефіру, потім рідину випивати, а фруктом заїдати;
• лимон треба вичавити в 1,5 л мінералки і чергувати прийом склянки води з лимонним соком, і склянкою кефіру кожні 2 години.

Сама «легендарна версія» передбачає додавання в ту мінералку ще й 1-2 столових ложок кленового сиропу, чайної ложки кайенского перцю і дрібки імбиру. Навіщо? Звичайно ж, для більшого жироспалювання.

Плюси і мінуси кефірно-лимонної дієти

Плюсів у методу досить мало. А точніше - плюс один, раціон на день коштує не більше 2-3 доларів, ви заощадите. Мінусів, нажаль, набагато більше. У більшості людей чудо-дієта викликає діарею, яка і приймається за «очищення організму». Але якщо у Вас виникне запор і цей стан настав у вас в ході самостійного застосування білкової дієти або голодування, то вам не на кефірно-лимонну, вам до лікаря, причому не до одного. Як мінімум, доведеться відвідати гастроентеролога і терапевта. Як максимум - ще й нефролога і психіатра на додачу. Не ображайтеся, досидітись до непрохідності кишечника на дієті - це треба особливий стан свідомості мати. І стан цей загрожує вашому життю більше, ніж будь-які 100 г зайвої ваги в районі колін. Безпечно відновити стілець допоможе ... той же кефір, але без лимонів, у винятково свіжому вигляді, і в якості заміни останнього за день прийому їжі.

Лимони, в принципі, фрукти хороші - містять вітамін С, покращують засвоєння білка, і дозволяють мільйонам людей обходитися без тонни солі в салаті. Але от в якості основного продукту харчування вони «вміють» ще й провокувати печію, рефлюкс і гастрит. А жироспалюючиими властивостями ні кефір, ні лимон не володіють. Худнуть на дієті за рахунок поєднання виключно низької калорійності, проносного ефекту і переважно рідкого, що не містить клітковини і білка, харчування.

Існує, правда, відносно безпечний метод, що включає і кефір, і лимони. Ви харчуєтеся збалансовано, розрахувавши свій рівень споживання калорій для схуднення. На першу вечерю ви випиваєте склянку кефіру, а на другу - з'їдаєте 100-200 г риби чи м'яса з скибочкою лимона. Ось і вся наука. Важливо: перш ніж сісти на кефіру-лимонну дієту проконсультуйтеся з лікарем.