Безкрохмальна дієта мінус 8 кг за два тижні

Швидко пострункішати, відчуваючи себе безтурботною, бадьорою і активною протягом всієї дієти - ось мрія більшості тих, що худнуть. І саме цей мотив змушує все більше жінок вибирати безкрохмальну дієту. Але чи так все просто насправді? Розбираємося разом.

Суть дієти

Безкрохмальна дієта хороша тим, що дозволяє вживати їжу в будь-яких кількостях, виключивши з раціону лише невеликий перелік продуктів - тих, що містить крохмаль. Заодно доведеться поставити хрест на молочних продуктах, м'ясі та рибі.

Що залишається в підсумку? Овочі, що не містять крохмалу (баклажани, деякі види капусти, огірки, болгарський перець і т. д.), фрукти, горіхи і зелень - все це можна їсти скільки завгодно.

Автори дієти стверджують, що саме надмірне споживання крохмалю призводить до накопичення надлишкової ваги та проблем з переварюванням їжі. Нагадуємо, основні джерела крохмалю в нашому раціоні це: борошняні продукти, картопля, макаронні вироби, різноманітні крупи, кукурудза, банани. Тобто, загалом-то, основа типового раціону українця.

Треба відзначити, що в невеликих кількостях крохмалі навіть корисні. Тому всупереч категоричній назві дієти, зрідка доповнювати меню крохмалистими продуктами все ж варто. Але! Постарайтеся не поєднувати їх з білкової і жирною їжею - саме це зрештою сприяє різкому уповільненню травлення.

Зразкове меню дієти (на один день)

• На сніданок - цитрусові в будь-яких кількостях.
• На обід – овочевий салат із свіжих овочів, лимонного соку та оливкової олії(оцет не використовувати), із солодкого чорнослив, родзинки, інжир чи фініки.
• На вечерю - овочі у власному соку  чи салат із них (капуста , шпинат ріпа, морква та цвітна капуста), в доповнення горіхи чи фрукти.

Основа меню безкрохмальної дієти - салати. Тут ви можете проявити всю свою фантазію, анітрохи не заморочуючись на розмірі порцій.

Тривалість і ефективність

Стандартна тривалість безкрохмальної дієти - 2 тижні. Дотримуватися подібного режиму харчування більш тривалий термін категорично не рекомендується: хронічний недолік білків і жирів у раціоні може не найкращим чином позначитися на стані вашого здоров'я. Приблизні втрати ваги за цей період - до 8-9 кілограм.

Плюси дієти

1. Основний плюс безкрохмальної дієти - можливість не обмежувати кількість їжі.
2. Безкрохмальна дієта допомагає не тільки позбутися зайвих кілограмів, а також і помітно зменшити прояви целюліту і пухкості шкіри.
3. Якщо застосовувати цю схему харчування влітку або восени, то меню дієти можна зробити досить різноманітним (велика кількість сезонних овочів і фруктів до цього розташовує).
4. Безкрохмальна дієта дійсно допомагає схуднути (більшість із заборонених в ній продуктів відрізняються високою калорійністю).
5. Цей режим харчування ідеально підходить людям, які віддають перевагу рослинній їжі.

Мінуси дієти

1. Дієта не підходить людям, які страждають від різних захворювань ШКТ: гастриту, виразки шлунка і т. д.
2. Дієта - незбалансована, а значить, що вона не може відповідати природним потребам людського організму.
3. Всупереч відсутності кількісних обмежень, безкрохмальну дієту таки складно назвати такою, що легко переноситься і необтяжливою для психіки людини.